TERRA VERDE

Organik Ham Kakao Nedir? Doğanın En Güçlü Antioksidan Hediyesi

Tamamen organik tarımla Peru'nun verimli topraklarında yetişen kakao ağaçlarının en kaliteli çekirdeklerinden üretilen, ısıl işlem görmemiş (ham), %100 saf ve katkısız içeriğiyle öne çıkan Terra Verde Organik Ham Kakao Tozu, mutfağınıza hem lezzet hem de olağanüstü bir besin değeri katıyor. Yüksek sıcaklıklara maruz kalmadığı için besin değerini, özellikle de antioksidanları en üst seviyede koruyan bu ürün, gerçek kakao lezzetini arayanların vazgeçilmezi olacak.

Neden Terra Verde Organik Ham Kakao?

• %100 Organik, Ham (Raw) ve Glutensizdir.
• İlave şeker, tatlandırıcı, süt ürünleri veya herhangi bir katkı maddesi içermez.
• Yüksek sıcaklıkta kavrulmadığı için acı bir tat bırakmaz, zengin ve meyvemsi bir aromaya sahiptir.
• Magnezyum, demir, lif ve antioksidanlar açısından işlenmiş kakaolara göre çok daha zengindir.
• Vegan, Ketojenik ve Paleo diyetlerine uygundur.

Terra Verde, üretim sürecinde hiçbir sentetik girdiye izin vermez. Hatta organik üretim mevzuatında izin verilen katkı maddeleri dahi kullanılmaz. Bu prensiple üretilen ham kakaomuz, piyasadaki konvansiyonel kakaolardan daha yüksek besin değerlerine, doğal bir yoğunluğa ve eşsiz aromaya sahiptir.

Terra Verde Kalitesiyle Organik Ham Kakao Nasıl Üretilir? Terra Verde Ham Kakao; en kaliteli Criollo cinsi organik kakao çekirdeklerinin özenle işlenmesiyle üretilir:

1. Olgunlaşan kakao meyveleri elle toplanır ve içindeki çekirdekler çıkarılır.
2. Çekirdekler, lezzet profillerinin gelişmesi için doğal fermantasyon sürecine bırakılır.
3. Ardından, besin değerlerini korumak için 45°C'yi geçmeyen düşük sıcaklıklarda dikkatle kurutulur.
4. Yağını ayırmak için soğuk sıkım işleminden geçirilir ve geriye kalan besleyici kakao posası, taş değirmenlerde incecik bir toz haline gelene kadar öğütülür.

Tüm Terra Verde organik ürünleri gibi ham kakao tozumuz da şu analizlerden ve kontrollerden başarıyla geçmiştir:

• Pestisit (zirai ilaç kalıntısı) içermez.
• Ağır metal analizi yapılmıştır.
• Organik tarım sertifikalıdır.

Nasıl Kullanılır? Glüten, süt, soya ve ilave şeker içermez. Smoothie'lere, bitkisel sütlere, yulaf ezmelerine, sağlıklı tatlı tariflerine, enerji toplarına ve ev yapımı şekersiz çikolatalara ekleyerek hem lezzetini hem de besin değerini artırabilirsiniz.

Kimler Kullanabilir?

• Sağlıklı ve doğal beslenmeyi tercih edenler
• Veganlar ve vejetaryenler
• Ketojenik ve Paleo diyet takipçileri
• Rafine şekersiz tarifler hazırlayanlar

Nasıl Saklanmalı?

• Doğal yağlar içerdiği ve katkısız olduğu için serin, kuru ve ışık almayan bir yerde muhafaza edilmelidir.
• Paketin ağzını her kullanımdan sonra sıkıca kapatmayı unutmayın.

Son Söz: Gerçek Kakao, Gerçek Fayda Terra Verde Organik Ham Kakao, işlenmiş kakaoların ötesinde, doğanın sunduğu saf ve güçlü bir süper gıdadır. Tariflerinize derinlikli bir lezzet ve zengin bir besin içeriği katmak için bu eşsiz ürünü mutlaka deneyin.